Chmiel, z którego produkuje się przede wszystkim piwo, uprawiany jest głównie w celu zbierania szyszek. Jednak inne części rośliny są także cennym surowcem. Pędy dzikiego chmielu jadano już w starożytności. […]
Nowalijkowy zawrót głowy
Wiosna już za pasem, a na lokalnych targach i w warzywniakach zaczęły się pojawiać młode warzywa. Określane są mianem nowalijek, do których zaliczyć można: sałatę, cebulę dymkę, nać pietruszki, rzodkiewki, […]
Szkodniki roślin domowych
Szkodniki roślin doniczkowych często spędzają nam sen z powiek. Pojawiają się nie wiadomo skąd, a walka z nimi bywa długa i mozolna. Najczęściej zostają przyniesione z nowo zakupionymi roślinami, podłożem, […]
Olędrzy – saga znad Wisły
W XVI–XVIII wieku na ziemie polskie napłynęło wiele migrantów z dzisiejszej Belgii, Holandii, Luksemburga (czyli ówczesnych Niderlandów) oraz krajów niemieckich. Osiedlali się oni nad Wisłą, począwszy od Żuław, poprzez Dolinę […]
Maska czyni równym – karnawał dawniej i dziś
Karnawał, zwany inaczej zapustami to okres zimowych balów, maskarad, pochodów i zabaw. Rozpoczyna się najczęściej w dniu Trzech Króli, a kończy we wtorek przed Środą Popielcową, która oznacza początek Wielkiego […]
Kaczyna w kilku odsłonach
Pod koniec października ubiegłego roku w Dobrem (powiat radziejowski) hucznie obchodzono 10. edycję wydarzenia kulinarnego „Kaczka po naszymu”. Jedną z atrakcji tego dnia, ufundowaną przez władze gminy Dobre, był pokaz […]
Drony w rolnictwie – nowa era technik pomiarowych!
Nowe technologie mają bardzo duże znaczenie dla agrobiznesu. Ułatwiają współpracę pomiędzy rolnikami, dystrybutorami i dostawcami. Niekonwencjonalne rozwiązania pomagają również w efektywnym zarządzaniu uprawami i hodowlami, a także zmniejszają negatywne oddziaływanie […]
Wnioski z prac w projektach unijnych programu Horyzont 2020: IPMWORKS i FARMWELLCzęść 2. Doświadczenie w pracy w projektach Horyzont 2020 i najważniejsze wnioski
Projekty IPMWORKS i FARMWELL, z uwagi na przynależność do grupy Horyzont 2020, mają te same formy rozliczeniowe (półtoraroczne okresy finansowe i wspólną formę i zasady raportowania) oraz zbliżoną organizację pracy […]
Święta pachnące korzeniami
Czym by pachniały Święta Bożego Narodzenia, gdyby nie wielkie wyprawy morskie Kolumba, Magellana czy Vasco da Gamy w XVI i XVII wieku? Cóż możemy się tylko nad tym zastanawiać. Dzięki […]
Kujawsko pierunica – podsumowanie wystawy produktów tradycyjnych „Kaczka po naszymu”.
„Gynsi majum swoje świnto na Morcina, indyki w świnto dzinkczyninia, kury świnto pieczunygo kurczoka, nawet świnie majum swoje świnto pieczunygo prosioka. Tak i dzisiej muma świnto pieczuny kaczyny. Powiadajum, że […]