Już od kilku lat wieś cieszy się niesłabnącym zainteresowaniem turystów krajowych. Zajmuje ona szczególne miejsce na mapie wymarzonych destynacji przede wszystkim ze względu na możliwość wartościowego wypoczynku na łonie natury, […]
A na talerzu nowalijki
„Wiosna, wiosna, wiosna – ach to ty!” I jest! Upragniona przez wszystkich, najpiękniejsza pora roku – WIOSNA. W tym roku jakoś nieśmiało wkraczała do naszych domów i ogródków. Ale na […]
Wielkanocne specjały
W moim rodzinnym domu nieodzownym znakiem zbliżającej się Wielkanocy było przygotowywanie wydmuszek już na kilka dni przed świętami. W domu pachniało kiszącym się zakwasem na żurek. Na parapecie w kuchni […]
Wielkanoc z tradycjami
Zgodnie z zapowiedzią sprzed miesiąca, tym razem przyjrzymy się zwyczajom związanym z czasem wielkanocnym, zarówno tym znanym, jak i mniej znanym. O ile każdy wie, co to dyngus, to już […]
Szydełkowe cuda
W ostatnich latach można zaobserwować zwiększone zainteresowanie społeczeństwa rękodziełem wykonywanym różnymi technikami. Dotychczas było to powszechne, głównie w środowiskach wiejskich. Jednak już dzisiaj można stwierdzić, że prace wykonane ręcznie cieszą […]
Róże – królowe ogrodów
Róże, które są odpowiednio pielęgnowane stanowią najpiękniejszą ozdobę ogrodu. Krzewy te są tak różnorodne, że można je wykorzystać w zależności od naszych upodobań na rabaty, do okrywania terenu, na kwiat […]
Jak zrobić eko pisanki?
Naturalne metody barwienia jajek znały i stosowały już nasze mamy i babcie. Naturalne barwniki są zdrowsze dla organizmu, nie powodują alergii i nie zawierają sztucznych dodatków. Barwniki te nawet jeśli […]
Formy produkcji i sprzedaży żywności w gospodarstwie rolnym
Część I. Dostawy bezpośrednie Produkcja i zbyt żywności wytwarzanej w gospodarstwie rolnym, w zależności od zakresu, skali produkcji i dystrybucji może przybierać różne formy w kontekście określonych przepisów prawnych. W […]
„Turniej Gospodyń” w powiecie radziejowskim- IV edycja
Kolejna edycja „Turnieju Gospodyń” za nami. 23 marca w świetlicy wiejskiej w Świątnikach gm. Piotrków Kujawski 5 drużyn reprezentujących gminy: Bytoń, Dobre , Piotrków Kujawski, Radziejów oraz […]
Przedwiośnie w kuchni
Wiosna zbliża się małymi kroczkami. Widoczne są już jej pierwsze oznaki: kwitnąca leszczyna czy ożywienie wśród niektórych gatunków ptaków. W kuchni jeszcze nie czas na nowalijki, chyba że te z […]