W karnawale, w karnawale…

Wszyscy bawią się wspaniale… Podczas wspólnych spotkań na stołach dominują proste, a zarazem smaczne dania: sałatki, różnego rodzaju przekąski i słodkości. Poniżej przedstawiam kilka przepisów na karnawałowe smakołyki. Krakersy serowe […]

Mleczne napoje fermentowane

Fermentowane produkty mleczne są często nazywane „perłami przemysłu mleczarskiego”. Wśród nich są fermentowane napoje, które szczególnie w Polsce są bardzo popularne i cenione, nie tylko za walory smakowe, ale również […]

Stres – przeciwnik odporności

Stres, to reakcja organizmu na zagrożenie. Na poziomie komórkowym, to zachwianie równowagi pomiędzy ilością szkodliwych wolnych rodników a przeciwutleniaczy, które neutralizują wolne rodniki. (Fot. Pixabay.com/pl) Pojęcie stresu wprowadził do ogólnego […]

Skip to content