\n\tZio\u0142a stanowi\u0105 zdrowy i aromatyczny dodatek w naszej kuchni. Uprawiane w domu, pi\u0119knie pachn\u0105 i ciesz\u0105 oko. Na rynku dost\u0119pnych jest wiele ró\u017cnych gatunków i odmian, z których z pewno\u015bci\u0105 ka\u017cdy amator tych wdzi\u0119cznych ro\u015blin wybierze co\u015b dla siebie. Mo\u017cna uprawia\u0107 je na wiele ró\u017cnych sposobów, w zale\u017cno\u015bci od warunków, jakimi dysponujemy.\n<\/p>\n
\n\t\n<\/p>\n
\n\tJednak zanim zdecydujemy si\u0119 na upraw\u0119 w\u0142asnego, zio\u0142owego ogródka, powinni\u015bmy zapozna\u0107 si\u0119 z wymaganiami interesuj\u0105cych nas ro\u015blin, gdy\u017c uprawa powinna by\u0107 dla nas odpoczynkiem, a nie dodatkowym obci\u0105\u017ceniem! Czasami wystarczy odpowiednio dobra\u0107 gatunki, aby bez wi\u0119kszego wysi\u0142ku cieszy\u0107 si\u0119 bogatymi zbiorami. Stosunkowo \u0142atwe w uprawie s\u0105: bazylia pospolita, szczypiorek, koper ogrodowy, mi\u0119ta, oregano, sza\u0142wia lekarska, macierzanka, tymianek, rumianek, a tak\u017ce cz\u0105ber, rozmaryn, melisa i kolendra. Niektóre ro\u015bliny posadzone s\u0105siaduj\u0105co mog\u0105 zabezpiecza\u0107 si\u0119 wzajemnie przed szkodnikami, co znacznie u\u0142atwi nam pó\u017aniejsz\u0105 piel\u0119gnacj\u0119. Pami\u0119tajmy jednak, \u017ce nie wszystkie gatunki mog\u0105 przetrwa\u0107 surow\u0105 zim\u0119 w naszych warunkach (np. rozmaryn), dlatego dobrze jest zawczasu dowiedzie\u0107 si\u0119 jak zabezpiecza\u0107 konkretne ro\u015bliny przed przemarzaniem lub przemy\u015ble\u0107, gdzie mo\u017cemy je przechowa\u0107 przez okres zimy. Bardzo wa\u017cne jest równie\u017c odpowiednie dobranie stanowiska, gdy\u017c nawet bardzo popularne w naszej kuchni zio\u0142a, mog\u0105 znacznie ró\u017cni\u0107 si\u0119 wymaganiami siedliskowymi.\n<\/p>\n
\n\tJe\u015bli posiadamy ogród i mo\u017cemy przeznaczy\u0107 jego cz\u0119\u015b\u0107 pod upraw\u0119 zió\u0142, dobrym rozwi\u0105zaniem jest zbudowanie spirali, umo\u017cliwiaj\u0105cej upraw\u0119 w jednym miejscu, gatunków o ró\u017cnych wymaganiach. Do zbudowania konstrukcji mo\u017cemy wykorzysta\u0107 materia\u0142y, które mamy dost\u0119pne na miejscu, np. stare ceg\u0142y, kamienie czy drewniane pale.\n<\/p>\n
\n\tSzczyt spirali powinien znajdowa\u0107 si\u0119 na jej \u015brodku, a jej powierzchnia powinna schodzi\u0107 spiralnie w dó\u0142, zakr\u0119caj\u0105c w lewo, w taki sposób aby zako\u0144czy\u0107 si\u0119 na dole po stronie zachodniej. Taki uk\u0142ad sprawia, \u017ce w jednym miejscu uzyskujemy zró\u017cnicowane warunki \u015bwietlne i wilgotno\u015bciowe. Kamienie tworz\u0105ce konstrukcj\u0119 spirali, nagrzewaj\u0105ce si\u0119 podczas dnia, oddaj\u0105 glebie ciep\u0142o w ci\u0105gu nocy.\n<\/p>\n
\n\tNa szczycie spirali – w miejscu najbardziej ods\u0142oni\u0119tym, panuj\u0105 idealne warunki dla rozmarynu, sza\u0142wii, tymianku i lawendy, lubi\u0105cych suche i dobrze nas\u0142onecznione stanowiska. Schodz\u0105c ni\u017cej mo\u017cemy posadzi\u0107 gatunki o wy\u017cszym zapotrzebowaniu na wod\u0119, takie jak: estragon, melisa, bazylia, kolendra czy majeranek. Na najni\u017cszym poziomie dobrze przyjmie si\u0119 mi\u0119ta, koper i lubczyk. Nawet szpary mi\u0119dzy kamieniami mo\u017cna zagospodarowa\u0107 i posadzi\u0107 w nich np. rozchodniki.\n<\/p>\n
\n\tInnym popularnym sposobem jest uprawa zió\u0142 na podwy\u017cszonych grz\u0105dkach. W ten sposób ochronimy delikatne korzenie ro\u015blin przed szkodnikami – np. nornicami, dla których s\u0105 one prawdziwym rarytasem. Podwy\u017cszenie u\u0142atwia równie\u017c zbiór ro\u015blin, co jest szczególnie przydatne dla osób starszych lub maj\u0105cych problemy z kr\u0119gos\u0142upem.\n<\/p>\n
\n\tPodwy\u017cszone grz\u0105dki to bardzo proste konstrukcje – wystarczy skr\u0119cenie prostej, drewnianej skrzyni bez pod\u0142ogi, zabezpieczenie jej wn\u0119trza siatk\u0105 o ma\u0142ych oczkach i wype\u0142nienie pod\u0142o\u017cem. Ziemi\u0119 mo\u017cemy dobra\u0107 specjalnie pod rodzaj uprawianych ro\u015blin, a je\u015bli pojawi\u0105 si\u0119 szkodniki lub choroby, w \u0142atwy sposób mo\u017cemy wymieni\u0107 j\u0105 na now\u0105.\n<\/p>\n
\n\tWarzywa na podwy\u017cszonych grz\u0105dkach rosn\u0105 znacznie szybciej i prawie nie musimy ich pieli\u0107. Taka uprawa wyd\u0142u\u017ca równie\u017c ich sezon wegetacyjny, a ziemia w skrzyniach zawsze jest przewiewna i spulchniona, gdy\u017c nie jest udeptywana.\n<\/p>\n
\n\tJe\u015bli nie posiadamy zaplecza w postaci przydomowego ogródka, zawsze mo\u017cemy podj\u0105\u0107 si\u0119 uprawy w doniczkach – np. na parapecie w kuchni. Wiele ro\u015blin bardzo dobrze znosi takie warunki i stanowi\u0105 one ozdob\u0119 ka\u017cdego domu, w którym zagoszcz\u0105. Bazylia, koper, tymianek, sza\u0142wia, mi\u0119ta, rozmaryn, lawenda czy szczypiorek nie potrzebuj\u0105 du\u017cych pojemników – wystarczy doniczka o \u015brednicy 20 cm i g\u0142\u0119boko\u015bci 15–20 cm. Do sadzenia zió\u0142 mo\u017cna u\u017cy\u0107 te\u017c niestandardowych pojemników, jak np. stare konewki, wiaderka czy beczki, jednak zawsze nale\u017cy pami\u0119ta\u0107 o zapewnieniu mo\u017cliwo\u015bci odp\u0142ywu nadmiaru wody, poprzez zrobienie otworu w dnie takiej donicy.\n<\/p>\n
\n\tJakikolwiek sposób uprawy wybierzemy, wa\u017cne aby sprawia\u0142a nam ona przyjemno\u015b\u0107. Przyjemno\u015b\u0107 z uprawy i jedzenia oczywi\u015bcie!\n<\/p>\n
\n\tAleksandra Hapka\n<\/p>\n
\n\tKujawsko-Pomorski O\u015brodek Doradztwa Rolniczego\n<\/p>\n
\n\tFot. Internet<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Zio\u0142a stanowi\u0105 zdrowy i aromatyczny dodatek w naszej kuchni. Uprawiane w domu, pi\u0119knie pachn\u0105 i ciesz\u0105 oko. Na rynku dost\u0119pnych jest wiele ró\u017cnych gatunków i odmian, z których z pewno\u015bci\u0105 […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":668,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[36],"tags":[],"class_list":["post-665","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wiejskie-siolo"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/zio\u0142a-1.jpg",960,674,false],"landscape":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/zio\u0142a-1.jpg",960,674,false],"portraits":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/zio\u0142a-1.jpg",960,674,false],"thumbnail":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/zio\u0142a-1-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/zio\u0142a-1-300x211.jpg",300,211,true],"large":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/zio\u0142a-1.jpg",960,674,false],"1536x1536":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/zio\u0142a-1.jpg",960,674,false],"2048x2048":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/zio\u0142a-1.jpg",960,674,false],"botiga-extra-large":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/zio\u0142a-1.jpg",960,674,false],"botiga-large":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/zio\u0142a-1.jpg",920,646,false],"botiga-big":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/zio\u0142a-1.jpg",575,404,false],"botiga-medium":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/zio\u0142a-1.jpg",380,267,false]},"rttpg_author":{"display_name":"Justyna Lesiewicz","author_link":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/author\/justyna-lesiewicz\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"Wiejskie sio\u0142o<\/a>","rttpg_excerpt":"Zio\u0142a stanowi\u0105 zdrowy i aromatyczny dodatek w naszej kuchni. Uprawiane w domu, pi\u0119knie pachn\u0105 i ciesz\u0105 oko. Na rynku dost\u0119pnych jest wiele ró\u017cnych gatunków i odmian, z których z pewno\u015bci\u0105 […]","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/665","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=665"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/665\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":667,"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/665\/revisions\/667"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/668"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=665"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=665"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=665"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}