{"id":3113,"date":"2023-09-19T14:59:41","date_gmt":"2023-09-19T12:59:41","guid":{"rendered":"https:\/\/row.kpodr.pl\/?p=3113"},"modified":"2023-09-19T14:59:41","modified_gmt":"2023-09-19T12:59:41","slug":"niech-zyje-miod-miodowe-specjaly","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/2023\/09\/19\/niech-zyje-miod-miodowe-specjaly\/","title":{"rendered":"Niech \u017cyje mi\u00f3d! \u2013 \u201eMiodowe specja\u0142y\u201d"},"content":{"rendered":"

Przekazywanie wiedzy na temat prozdrowotnych w\u0142a\u015bciwo\u015bci miodu to jeden z g\u0142\u00f3wnych cel\u00f3w projektu \u201ePszczo\u0142y dla zdrowia \u2013 II edycja\u201d sponsorowanego przez ANWIL S.A., producenta nawoz\u00f3w Canvil S, Canvil Mg i Anvistar. Za\u0142o\u017cenia projektu s\u0105 realizowane poprzez organizacj\u0119 warsztat\u00f3w z wyrobu kosmetyk\u00f3w domowych i element\u00f3w aromaterapii, z wykorzystaniem produkt\u00f3w pszczelich. W ramach projektu, podczas \u201eKujawsko-Pomorskiego Miodowego Lata\u201d (6.08.2023), zosta\u0142 zorganizowany konkurs dla k\u00f3\u0142 gospody\u0144 wiejskich pod has\u0142em \u201eMiodowe specja\u0142y\u201d.<\/p>\n

Zadaniem uczestniczek konkursu by\u0142o przygotowanie dowolnej potrawy z wykorzystaniem miodu.\u00a0 Do konkursu zg\u0142osi\u0142o si\u0119 a\u017c 11 KGW! Panie stan\u0119\u0142y na wysoko\u015bci zadania, potrawy prezentowa\u0142y si\u0119 i smakowa\u0142y wy\u015bmienicie. Sponsorem nagr\u00f3d by\u0142a firma ANWIL S.A. Poni\u017cej prezentuj\u0119 receptury da\u0144 konkursowych, warto je przygotowa\u0107 w domu.<\/p>\n

Pol\u0119dwiczki wieprzowe w miodzie z pistacjami<\/p>\n

KGW \u201eChalinianki\u201d (I nagroda)<\/p>\n

Sk\u0142adniki: 2 pol\u0119dwiczki wieprzowe, 100 g rozdrobnionych pistacji, 2 \u0142y\u017cki serka mascarpone, 2 \u0142y\u017cki oliwy, lubczyk, marynata: szczypta bia\u0142ego pieprzu, 0,5 szklanki miodu, 100 ml soku z limonki, 4 \u0142y\u017cki sosu sojowego.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Wykonanie: sk\u0142adniki marynaty wymiesza\u0107. Pol\u0119dwiczki oczy\u015bci\u0107 i osuszy\u0107, zala\u0107 marynat\u0105 i pozostawi\u0107 w lod\u00f3wce na minimum 3 godz. Po tym czasie mi\u0119so wyj\u0105\u0107 z lod\u00f3wki, by nabra\u0142o temperatury pokojowej i obsma\u017cy\u0107 na oliwie oraz doda\u0107 pozosta\u0142\u0105 marynat\u0119. Podpieczone pol\u0119dwiczki obtoczy\u0107 w pistacjach, prze\u0142o\u017cy\u0107 na patelni\u0119, doda\u0107 mascarpone i dusi\u0107 oko\u0142o 20 minut. Na koniec przyprawi\u0107 lubczykiem.<\/p>\n

\u017beberka w glazurze miodowo-musztardowej<\/p>\n

KGW w Nie\u017cywi\u0119ciu (wyr\u00f3\u017cnienie)<\/p>\n

Sk\u0142adniki: 2 kg \u017ceberek wieprzowych, solanka: woda, s\u00f3l (80 g\/1 litr wody), ziele angielskie, li\u015b\u0107 laurowy, szczypta soli pekluj\u0105cej; sos: 3 \u0142y\u017cki musztardy Dijon, 2 \u0142y\u017ceczki miodu, 1 \u0142y\u017ceczka soku\u00a0 z cytryny, 3 \u0142y\u017ceczki oliwy z oliwek, s\u00f3l, pieprz.<\/p>\n

\"\"<\/a>
\nWykonanie: \u017ceberka zala\u0107 solank\u0105 i trzyma\u0107 24 godziny w lod\u00f3wce. Po tym czasie mi\u0119so prze\u0142o\u017cy\u0107 do r\u0119kawa foliowego lub naczynia \u017caroodpornego, podla\u0107 troch\u0119 solank\u0105 i piec oko\u0142o 2 godz. w temperaturze 180oC. Nast\u0119pnie 15 minut przed ko\u0144cem pieczenia, odla\u0107 0,5 szklanki wywaru z pieczenia \u017ceberek i wymiesza\u0107 z musztard\u0105, miodem, sokiem z cytryny, oliw\u0105, sol\u0105 i pieprzem. Tak przygotowan\u0105 glazur\u0105 posmarowa\u0107 \u017ceberka i dopiec pod przykryciem przez 15 minut. Podawa\u0107 z sur\u00f3wk\u0105 z kiszonej kapusty.<\/p>\n

Pier\u015b z kaczki w glazurze miodowej<\/p>\n

KGW Bodzanowo (wyr\u00f3\u017cnienie)<\/p>\n

Sk\u0142adniki: pier\u015b z kaczki, marynata: 2 \u0142y\u017cki oleju, 2 \u0142y\u017cki miodu, 1 \u0142y\u017cka sosu sojowego, 1 \u0142y\u017cka rozmarynu, 1 \u0142y\u017cka tymianku, s\u00f3l, pieprz; sos: \u0142y\u017ceczka musztardy, czosnek, sok z cytryny, mi\u00f3d, marchew.<\/p>\n

\"\"<\/a>
\nWykonanie: pier\u015b z kaczki marynowa\u0107 w przygotowanej marynacie przez noc w lod\u00f3wce. Po tym czasie pier\u015b upiec w r\u0119kawie foliowym. Piec w temperaturze 180oC przez oko\u0142o 45 minut. Po tym czasie pier\u015b wyj\u0105\u0107. Do wytworzonego sosu doda\u0107 mi\u00f3d, musztard\u0119, czosnek i sok z cytryny. W przygotowanym sosie dusi\u0107 kaczk\u0119 przez 15 minut (do mi\u0119kko\u015bci).<\/p>\n

Marchewki ugotowa\u0107. Podsma\u017cy\u0107 na ma\u015ble przez 2\u20133 minuty, przyprawi\u0107 rozmarynem, miodem, sol\u0105, pieprzem i sokiem z cytryny.<\/p>\n

Pasztet z cukinii na miodzie<\/p>\n

KGW \u201eJarz\u0119bina\u201d w Wie\u0144cu (wyr\u00f3\u017cnienie)<\/p>\n

Sk\u0142adniki: 1 kg cukinii, 2 marchewki, 2 ziemniaki, 2 cebule, 4 jajka, 0,5 szklanki bu\u0142ki tartej, 5 \u0142y\u017cek kaszy manny, 3 z\u0105bki czosnku, 4 \u0142y\u017cki oliwy, 100 ml miodu, 4 \u0142y\u017cki natki pietruszki, po 1 \u0142y\u017ceczce: soli, pieprzu, oregano, papryki s\u0142odkiej, curry. Sos: po 1 \u0142y\u017ceczce: miodu, soku z cytryny, musztardy, oliwy.<\/p>\n

\"\"<\/a>
\nWykonanie: warzywa zetrze\u0107 na tarce o grubych oczkach. Cukini\u0119 odcisn\u0105\u0107 z nadmiaru wody. Wszystkie sk\u0142adniki wymiesza\u0107, prze\u0142o\u017cy\u0107 do formy i piec 1 godz. w temperaturze 180oC. Sk\u0142adniki sosu mieszamy.<\/p>\n

\u017beberka w miodzie<\/p>\n

KGW \u201eCzerwone Korale\u201d w Gu\u017alinie (wyr\u00f3\u017cnienie)<\/p>\n

Sk\u0142adniki: 1 kg \u017ceberek wieprzowych, 3 \u0142y\u017cki p\u0142ynnego miodu, 3 z\u0105bki czosnku, 1 \u0142y\u017ceczka soli, 0,5 \u0142y\u017ceczki pieprzu, 1 \u0142y\u017ceczka ostrej papryki, 2\u20133 \u0142y\u017cki suszonego majeranku, 3\u20134 \u0142y\u017cki oleju, 2\u20133 \u0142y\u017cki wody.<\/p>\n

Wykonanie: mi\u0119so umy\u0107, osuszy\u0107 i pokroi\u0107 na kawa\u0142ki. W misce wymiesza\u0107 olej, mi\u00f3d, przyprawy i przeci\u015bni\u0119ty przez prask\u0119 czosnek. Wymiesza\u0107. Kawa\u0142ki mi\u0119sa dok\u0142adnie posmarowa\u0107 marynat\u0105. Przykry\u0107 i wstawi\u0107 na noc do lod\u00f3wki. Nast\u0119pnego dnia mi\u0119so wyj\u0105\u0107 z lod\u00f3wki, by osi\u0105gn\u0119\u0142o temperatur\u0119 pokojow\u0105. Na g\u0142\u0119bokiej patelni rozgrza\u0107 olej i uk\u0142ada\u0107 mi\u0119so ko\u015bci\u0105 do g\u00f3ry, przysma\u017ca\u0107 do zrumienienia. Przewr\u00f3ci\u0107, pola\u0107 mi\u0119so pozosta\u0142\u0105 marynat\u0105, posypa\u0107 majerankiem, dusi\u0107 pod przykryciem na wolnym ogniu przez ok. 1,5 godz., do mi\u0119kko\u015bci. W razie potrzeby podla\u0107 wod\u0105, by mi\u0119so si\u0119 nie przypali\u0142o.<\/p>\n

\u017beberka miodowo-kwa\u015bne<\/p>\n

KGW \u201eO\u2019dolinka\u201d (wyr\u00f3\u017cnienie)<\/p>\n

Sk\u0142adniki: 2 kg \u017ceberek wieprzowych, mi\u00f3d, \u015bwie\u017co mielony pieprz, oliwa, vegeta. Sos: 2 szklanki pokrojonej cebuli (pi\u00f3rka lub kostka), 1 szklanka ketchupu, 1 \u0142y\u017ceczka miodu, \u00bc szklanki octu, 3 \u0142y\u017cki soku z cytryny.<\/p>\n

\"\"<\/a>
\nWykonanie: piekarnik rozgrza\u0107 do 180oC, \u017ceberka dok\u0142adnie wysmarowa\u0107 miodem i obsypa\u0107 pieprzem i veget\u0105. Obsma\u017cy\u0107 na niewielkiej ilo\u015bci oliwy. Prze\u0142o\u017cy\u0107 do brytfanny. Wszystkie sk\u0142adniki sosu wymiesza\u0107 i zeszkli\u0107 na patelni. Tak powsta\u0142ym sosem polewa\u0107 \u017ceberka. Piec w temperaturze 180oC przez godzin\u0119 pod przykryciem, po tym czasie odkry\u0107 i piec kolejn\u0105 godzin\u0119. Podawa\u0107\u00a0 z pampuchami.<\/p>\n

Golonka w piwie i miodowej glazurze<\/p>\n

KGW \u201eKujawianki\u201d w Waga\u0144cu (wyr\u00f3\u017cnienie)<\/p>\n

Sk\u0142adniki: 1,3 kg golonki wieprzowej, \u00bd\u20131 l piwa, 1\u20132 szklanki wody, 1 marchew, 1 pietruszka, kawa\u0142ek selera, 1 por, gar\u015b\u0107 natki pietruszki, 5 z\u0105bk\u00f3w czosnku, ma\u0142y kawa\u0142ek imbiru, 3 li\u015bcie laurowe, kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego, ostra papryka, 1 \u0142y\u017cka soli. Glazura: 2 \u0142y\u017cki miodu, 1 \u0142y\u017cka musztardy, 1 \u0142y\u017cka sosu sojowego.<\/p>\n

Wykonanie: umyt\u0105 i oczyszczon\u0105 golonk\u0119 umie\u015bci\u0107 w du\u017cym garnku i zala\u0107 piwem. Dola\u0107 wody, by p\u0142yn zakrywa\u0142 mi\u0119so. Do garnka do\u0142o\u017cy\u0107 umyte i obrane warzywa oraz przyprawy. Gotowa\u0107 pod przykryciem na wolnym ogniu do mi\u0119kko\u015bci (2\u20133 godziny). Sk\u0142adniki glazury wymiesza\u0107. Ugotowan\u0105, gor\u0105c\u0105 golonk\u0119 prze\u0142o\u017cy\u0107 do naczynia \u017caroodpornego i posmarowa\u0107 glazur\u0105. Piec w temp. 180oC przez 20\u201325 minut. Golonk\u0119 podawa\u0107 z ulubionymi dodatkami.<\/p>\n

S\u0142oneczny karczek w zalewie s\u0142odko-kwa\u015bnej<\/p>\n

KGW \u201eKujawianki\u201d w Janowie (wyr\u00f3\u017cnienie)<\/p>\n

Sk\u0142adniki: 1,5\u20132 kg kark\u00f3wki, s\u00f3l, pieprz, majeranek, suszone owoce: \u015bliwki, morele, ananas. Marynata: 3 \u0142y\u017cki miodu, 3 \u0142y\u017cki ketchupu.<\/p>\n

\"\"<\/a>
\nWykonanie: kark\u00f3wk\u0119 umy\u0107, osuszy\u0107 i opr\u00f3szy\u0107 przyprawami. Wzd\u0142u\u017c d\u0142u\u017cszego boku zrobi\u0107 trzy d\u0142ugie naci\u0119cia (kieszonki). Kieszonki nape\u0142ni\u0107 suszonymi owocami (ka\u017cda kieszonka inny owoc). Wymiesza\u0107 sk\u0142adniki marynaty. Ca\u0142o\u015b\u0107 posmarowa\u0107 przygotowan\u0105 marynat\u0105. Piec w r\u0119kawie foliowym przez 1,5 godz. w temperaturze 180oC.<\/p>\n

Miodownik<\/p>\n

KGW \u201eTurzynki\u201d (wyr\u00f3\u017cnienie)<\/p>\n

Sk\u0142adniki\/Ciasto: 0,5 kg m\u0105ki pszennej, 20 dag mas\u0142a lub margaryny, 15 dag cukru pudru, 2 jajka, 2 \u0142y\u017cki miodu, 2 \u0142y\u017cki ciep\u0142ego mleka, 1 \u0142y\u017cka sody oczyszczonej. Krem: 1 budy\u0144 waniliowy z cukrem, 25 dag mas\u0142a, 15 dag cukru. Warstwa orzechowa: 20 dag orzech\u00f3w grubo siekanych, 10 dag cukru, 12 dag mas\u0142a, 2 \u0142y\u017cki miodu. Powid\u0142a \u015bliwkowe.<\/p>\n

\"\"<\/a>
\nWykonanie: m\u0105k\u0119 przesia\u0107, doda\u0107 sod\u0119 i mas\u0142o, posieka\u0107 no\u017cem. Doda\u0107 przesiany cukier, jajka, posieka\u0107. Mi\u00f3d rozpu\u015bci\u0107 w ciep\u0142ym mleku, po\u0142\u0105czy\u0107 z ciastem, zagnie\u015b\u0107. Ciasto podzieli\u0107 na trzy cz\u0119\u015bci, dwie upiec. Placki piec oko\u0142o 7\u201310 minut w temperaturze 180oC. Pilnowa\u0107 by si\u0119 nie spali\u0142y.<\/p>\n

Wszystkie sk\u0142adniki na mas\u0119 orzechow\u0105 rozpu\u015bci\u0107 na patelni, doda\u0107 orzechy i sma\u017cy\u0107 na wolnym ogniu na z\u0142oty kolor. Gor\u0105ce wy\u0142o\u017cy\u0107 na przygotowan\u0105 form\u0119 z pozosta\u0142ym surowym ciastem i upiec.<\/p>\n

Ugotowa\u0107 g\u0119sty budy\u0144 (w mniejszej ilo\u015bci mleka ni\u017c\u00a0 na opakowaniu). Wystudzi\u0107. Mas\u0142o utrze\u0107 na puch, doda\u0107 cukier puder i ponownie utrze\u0107. Ostudzony budy\u0144 dodawa\u0107 \u0142y\u017cka po \u0142y\u017cce do masy ma\u015blanej, ci\u0105gle ucieraj\u0105c.<\/p>\n

Przek\u0142ada\u0107 w kolejno\u015bci (od spodu formy): placek, powid\u0142a \u015bliwkowe, krem budyniowy, placek, powid\u0142a \u015bliwkowe, krem budyniowy, placek z orzechami.<\/p>\n

Ciasto miodowe<\/p>\n

KGW Kr\u0119piny (wyr\u00f3\u017cnienie)<\/p>\n

Sk\u0142adniki\/Ciasto: 2 szklanki m\u0105ki, 2 \u0142y\u017ceczki sody, \u00bd szklanki cukru, 3 czubate \u0142y\u017cki miodu, 2 jajka, kostka mas\u0142a. Krem: mas\u0142o ro\u015blinne, \u00bd l mleka, \u00be szklanki cukru, cukier wanilinowy, 3 \u0142y\u017cki m\u0105ki pszennej, 3 \u0142y\u017cki m\u0105ki ziemniaczanej. Polewa: kostka mas\u0142a, szklanka cukru, 3 czubate \u0142y\u017cki miodu.<\/p>\n

Wykonanie\/Ciasto: mas\u0142o posieka\u0107 z m\u0105k\u0105, doda\u0107 pozosta\u0142e sk\u0142adniki i szybko zagnie\u015b\u0107. Sch\u0142odzi\u0107 ciasto w lod\u00f3wce. Ciasto podzieli\u0107 na 4 cz\u0119\u015bci i rozwa\u0142kowa\u0107. Ka\u017cdy placek piec oddzielnie w temperaturze 180oC przez 15 minut.<\/p>\n

Krem budyniowy: zagotowa\u0107 1,5 szklanki mleka, doda\u0107 cukier i cukier wanilinowy. \u00bd szklanki mleka rozmiesza\u0107 z m\u0105k\u0105 ziemniaczan\u0105 i pszenn\u0105. Tak przygotowan\u0105 mieszanin\u0119 wlewa\u0107 do gotuj\u0105cego si\u0119 mleka, ci\u0105gle mieszaj\u0105c. Wystudzi\u0107. Mas\u0142o ro\u015blinne ubi\u0107 na puszyst\u0105 mas\u0119, dodawa\u0107 do niej \u0142y\u017cka po \u0142y\u017cce zimny budy\u0144, ci\u0105gle miksuj\u0105c. Upieczone placki przek\u0142ada\u0107 kremem budyniowym, ca\u0142o\u015b\u0107 pola\u0107 polew\u0105.<\/p>\n

Ciasto snikers<\/p>\n

KGW \u201eOss\u00f3wka\u201d (wyr\u00f3\u017cnienie)<\/p>\n

Sk\u0142adniki\/Ciasto: 0,5 kg m\u0105ki, 20 dag cukru pudru, 20 dag mas\u0142a, 2 jajka, 3 \u0142y\u017cki miodu, 1 \u0142y\u017ceczka sody. Warstwa orzechowa: 30 dag posiekanych orzech\u00f3w w\u0142oskich, 10 dag cukru, 12 dag mas\u0142a, 3 \u0142y\u017cki miodu. Krem budyniowy: 2 szklanki mleka, budy\u0144 \u015bmietankowy, 3 czubate \u0142y\u017cki cukru, kostka mas\u0142a w temperaturze pokojowej. D\u017cem porzeczkowy lub \u015bliwkowy.<\/p>\n

Wykonanie: z podanych sk\u0142adnik\u00f3w zagnie\u015b\u0107 ciasto. Sk\u0142adniki masy orzechowej rozgrza\u0107 na patelni tylko do po\u0142\u0105czenia. Ciasto podzieli\u0107 na 3 cz\u0119\u015bci. Ka\u017cd\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 ciasta upiec oddzielnie, na jedn\u0105 wy\u0142o\u017cy\u0107 warstw\u0119 orzechow\u0105 i upiec w temperaturze 180oC przez oko\u0142o 15 minut.<\/p>\n

Budy\u0144 ugotowa\u0107 i sch\u0142odzi\u0107. Mas\u0142o utrze\u0107 na puch, dodawa\u0107 do niego po trochu zimny budy\u0144, ci\u0105gle uciera\u0107. Krem podzieli\u0107 na dwie cz\u0119\u015bci. Ciasto sk\u0142ada\u0107 w kolejno\u015bci: placek \u2013 d\u017cem \u2013 po\u0142owa kremu \u2013 placek \u2013 d\u017cem \u2013krem \u2013 placek z orzechami.<\/p>\n

Przepisy zebra\u0142a i fot. Milena Gawro\u0144ska, KPODR<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Przekazywanie wiedzy na temat prozdrowotnych w\u0142a\u015bciwo\u015bci miodu to jeden z g\u0142\u00f3wnych cel\u00f3w projektu \u201ePszczo\u0142y dla zdrowia \u2013 II edycja\u201d sponsorowanego przez ANWIL S.A., producenta nawoz\u00f3w Canvil S, Canvil Mg i […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":3114,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[30,10],"tags":[],"class_list":["post-3113","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci","category-dziedzictwo-kulinarne"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/1.jpg",675,523,false],"landscape":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/1.jpg",675,523,false],"portraits":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/1.jpg",675,523,false],"thumbnail":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/1-300x150.jpg",300,150,true],"medium":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/1-300x232.jpg",300,232,true],"large":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/1.jpg",675,523,false],"1536x1536":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/1.jpg",675,523,false],"2048x2048":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/1.jpg",675,523,false],"botiga-extra-large":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/1.jpg",675,523,false],"botiga-large":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/1.jpg",675,523,false],"botiga-big":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/1.jpg",575,446,false],"botiga-medium":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/1.jpg",380,294,false]},"rttpg_author":{"display_name":"Marta Bettin","author_link":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/author\/marta\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"Aktualno\u015bci<\/a> DZIEDZICTWO KULINARNE<\/a>","rttpg_excerpt":"Przekazywanie wiedzy na temat prozdrowotnych w\u0142a\u015bciwo\u015bci miodu to jeden z g\u0142\u00f3wnych cel\u00f3w projektu \u201ePszczo\u0142y dla zdrowia \u2013 II edycja\u201d sponsorowanego przez ANWIL S.A., producenta nawoz\u00f3w Canvil S, Canvil Mg i […]","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3113","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3113"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3113\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3122,"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3113\/revisions\/3122"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3114"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3113"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3113"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3113"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}