{"id":2700,"date":"2022-09-29T12:16:27","date_gmt":"2022-09-29T10:16:27","guid":{"rendered":"https:\/\/row.kpodr.pl\/?p=2700"},"modified":"2022-09-29T12:16:27","modified_gmt":"2022-09-29T10:16:27","slug":"konkurs-ziemniak-w-tradycji-kuchni-pomorza-i-kujaw","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/2022\/09\/29\/konkurs-ziemniak-w-tradycji-kuchni-pomorza-i-kujaw\/","title":{"rendered":"Konkurs \u201eZiemniak w tradycji kuchni Pomorza i Kujaw\u201d."},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/logowanie.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2710 alignnone\" src=\"https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/logowanie-1024x159.png\" alt=\"\" width=\"741\" height=\"115\" data-id=\"2710\" srcset=\"https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/logowanie-1024x159.png 1024w, https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/logowanie-300x47.png 300w, https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/logowanie-768x119.png 768w, https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/logowanie.png 1387w\" sizes=\"auto, (max-width: 741px) 100vw, 741px\" \/><\/a><br \/>\n\u201eEuropejski Fundusz Rolny na Rzecz Rozwoju Obszar\u00f3w Wiejskich: Europa inwestuj\u0105ca w obszary wiejskie\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>18 wrze\u015bnia br. podczas targ\u00f3w Barwy Lata Dary Jesieni Kujawsko-Pomorski O\u015brodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie przeprowadzi\u0142 konkurs \u201eZiemniak w tradycji kuchni Pomorza i Kujaw\u201d, kt\u00f3ry zrealizowano w ramach operacji wpisanej do Planu Operacyjnego Krajowej Sieci Obszar\u00f3w Wiejskich na lata 2022-2023 w zakresie SIR, Schematu II Pomocy Technicznej \u201eKrajowa Sie\u0107 Obszar\u00f3w Wiejskich\u201d Programu Rozwoju Obszar\u00f3w Wiejskich na lata 2014-2020.<\/strong><\/p>\n<p>Konkurs adresowany by\u0142 do mieszka\u0144c\u00f3w powiat\u00f3w &#8211; k\u00f3\u0142 gospody\u0144 wiejskich, stowarzysze\u0144, oraz os\u00f3b indywidualnych. Zg\u0142oszeni uczestnicy wykonali 51 wyj\u0105tkowych i r\u00f3\u017cnorodnych ziemniaczanych da\u0144, maj\u0105cych historyczny zwi\u0105zek z regionaln\u0105 tradycj\u0105. Ocen\u0119 potraw przeprowadzi\u0142y Magdalena W\u0142odarska-Kasiuk, Wioleta Lorenc i Magdalena Kulus z Kujawsko-Pomorskiego O\u015brodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie. Komisja w trakcie oceny potraw zwraca\u0142a szczeg\u00f3ln\u0105 uwag\u0119 na walory smakowe, zapachowe oraz estetyk\u0119 i spos\u00f3b podania.. Wszyscy cz\u0142onkowie jury stwierdzili, \u017ce wyb\u00f3r zwyci\u0119zc\u00f3w nie by\u0142 \u0142atwy. Na stanowiskach KGW opr\u00f3cz degustacji da\u0144 mo\u017cna by\u0142o podziwia\u0107 r\u0119kodzie\u0142o i stroje ludowe charakterystyczne dla danego regionu.<\/p>\n<p>Nagrody i wyr\u00f3\u017cnienia zosta\u0142y wr\u0119czone przez dyrektora Kujawsko-Pomorskiego O\u015brodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie Ryszarda Kami\u0144skiego. Ponadto wszyscy uczestnicy konkursu otrzymali podzi\u0119kowania za udzia\u0142 w wydarzeniu.<\/p>\n<p>Zwyci\u0119zcami konkursu \u201eZiemniak w tradycji kuchni Pomorza i Kujaw\u201d zostali:<\/p>\n<p>I miejsce: KGW Pturek za Bambrzok<br \/>\nII miejsce: KGW \u201eKobiety Rz\u0105dz\u0105\u201d z \u017barczyna za Garnuszek Babuni<br \/>\nIII miejsce: Stowarzyszenie na Rzecz Rozwoju Olszewki i Lubaszcza za Knedle ze \u015bliwkami<\/p>\n<p>Wyr\u00f3\u017cnienia otrzyma\u0142y:<\/p>\n<p>Ko\u0142o Gospody\u0144 Wiejskich w Kr\u00f3likowie za Placki ziemniaczane z kwa\u015bn\u0105 \u015bmietan\u0105<br \/>\nKo\u0142o Gospody\u0144 Wiejskich Wolwark \u201eKo\u0142o jak marzenie\u201d za Kluchy z kapust\u0105<br \/>\nMarlena Ba\u0142ka za Babeczki ziemniaczane<\/p>\n<p>Celem konkursu by\u0142a promocja tradycyjnych potraw z ziemniaka przygotowywanych w kuchni Pomorza i Kujaw. W imieniu Kujawsko-Pomorskiego O\u015brodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie dzi\u0119kujemy uczestnikom konkursu za aktywny udzia\u0142 oraz \u017cyczymy sukces\u00f3w w kolejnych wyzwaniach kulinarnych.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Degustacja-da\u0144-konkursowych-przez-cz\u0142onka-komisji.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-2703\" src=\"https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Degustacja-da\u0144-konkursowych-przez-cz\u0142onka-komisji-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"671\" height=\"504\" data-id=\"2703\" srcset=\"https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Degustacja-da\u0144-konkursowych-przez-cz\u0142onka-komisji.jpg 1024w, https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Degustacja-da\u0144-konkursowych-przez-cz\u0142onka-komisji-300x225.jpg 300w, https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Degustacja-da\u0144-konkursowych-przez-cz\u0142onka-komisji-768x576.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 671px) 100vw, 671px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Degustacja-da\u0144-konkursowych-przez-komisj\u0119.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-2704\" src=\"https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Degustacja-da\u0144-konkursowych-przez-komisj\u0119-1024x682.jpg\" alt=\"\" width=\"674\" height=\"449\" data-id=\"2704\" srcset=\"https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Degustacja-da\u0144-konkursowych-przez-komisj\u0119.jpg 1024w, https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Degustacja-da\u0144-konkursowych-przez-komisj\u0119-300x200.jpg 300w, https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Degustacja-da\u0144-konkursowych-przez-komisj\u0119-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 674px) 100vw, 674px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Stoiska-KGW-oraz-odwiedzaj\u0105cy-targi.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-2705\" src=\"https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Stoiska-KGW-oraz-odwiedzaj\u0105cy-targi-1024x682.jpg\" alt=\"\" width=\"677\" height=\"451\" data-id=\"2705\" srcset=\"https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Stoiska-KGW-oraz-odwiedzaj\u0105cy-targi.jpg 1024w, https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Stoiska-KGW-oraz-odwiedzaj\u0105cy-targi-300x200.jpg 300w, https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Stoiska-KGW-oraz-odwiedzaj\u0105cy-targi-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 677px) 100vw, 677px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Uczestnicy-z-konkursowymi-potrawami.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-2706\" src=\"https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Uczestnicy-z-konkursowymi-potrawami-1024x682.jpg\" alt=\"\" width=\"670\" height=\"446\" data-id=\"2706\" srcset=\"https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Uczestnicy-z-konkursowymi-potrawami.jpg 1024w, https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Uczestnicy-z-konkursowymi-potrawami-300x200.jpg 300w, https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Uczestnicy-z-konkursowymi-potrawami-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 670px) 100vw, 670px\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Zwyci\u0119zcy-konkursu-Ziemniak-w-tradycji-kuchni-Pomorza-i-Kujaw.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-2707\" src=\"https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Zwyci\u0119zcy-konkursu-Ziemniak-w-tradycji-kuchni-Pomorza-i-Kujaw-1024x682.jpg\" alt=\"\" width=\"666\" height=\"444\" data-id=\"2707\" srcset=\"https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Zwyci\u0119zcy-konkursu-Ziemniak-w-tradycji-kuchni-Pomorza-i-Kujaw.jpg 1024w, https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Zwyci\u0119zcy-konkursu-Ziemniak-w-tradycji-kuchni-Pomorza-i-Kujaw-300x200.jpg 300w, https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Zwyci\u0119zcy-konkursu-Ziemniak-w-tradycji-kuchni-Pomorza-i-Kujaw-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 666px) 100vw, 666px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Magdalena Kulus, KPODR<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; &nbsp; \u201eEuropejski Fundusz Rolny na Rzecz Rozwoju Obszar\u00f3w Wiejskich: Europa inwestuj\u0105ca w obszary wiejskie\u201d. &nbsp; 18 wrze\u015bnia br. podczas targ\u00f3w Barwy Lata Dary Jesieni Kujawsko-Pomorski O\u015brodek Doradztwa Rolniczego w [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":2707,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[30,10],"tags":[],"class_list":["post-2700","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci","category-dziedzictwo-kulinarne"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Zwyci\u0119zcy-konkursu-Ziemniak-w-tradycji-kuchni-Pomorza-i-Kujaw.jpg",1024,682,false],"landscape":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Zwyci\u0119zcy-konkursu-Ziemniak-w-tradycji-kuchni-Pomorza-i-Kujaw.jpg",1024,682,false],"portraits":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Zwyci\u0119zcy-konkursu-Ziemniak-w-tradycji-kuchni-Pomorza-i-Kujaw.jpg",1024,682,false],"thumbnail":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Zwyci\u0119zcy-konkursu-Ziemniak-w-tradycji-kuchni-Pomorza-i-Kujaw-300x150.jpg",300,150,true],"medium":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Zwyci\u0119zcy-konkursu-Ziemniak-w-tradycji-kuchni-Pomorza-i-Kujaw-300x200.jpg",300,200,true],"large":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Zwyci\u0119zcy-konkursu-Ziemniak-w-tradycji-kuchni-Pomorza-i-Kujaw-1024x682.jpg",1024,682,true],"1536x1536":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Zwyci\u0119zcy-konkursu-Ziemniak-w-tradycji-kuchni-Pomorza-i-Kujaw.jpg",1024,682,false],"2048x2048":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Zwyci\u0119zcy-konkursu-Ziemniak-w-tradycji-kuchni-Pomorza-i-Kujaw.jpg",1024,682,false],"botiga-extra-large":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Zwyci\u0119zcy-konkursu-Ziemniak-w-tradycji-kuchni-Pomorza-i-Kujaw.jpg",1024,682,false],"botiga-large":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Zwyci\u0119zcy-konkursu-Ziemniak-w-tradycji-kuchni-Pomorza-i-Kujaw.jpg",920,613,false],"botiga-big":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Zwyci\u0119zcy-konkursu-Ziemniak-w-tradycji-kuchni-Pomorza-i-Kujaw.jpg",575,383,false],"botiga-medium":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Zwyci\u0119zcy-konkursu-Ziemniak-w-tradycji-kuchni-Pomorza-i-Kujaw.jpg",380,253,false]},"rttpg_author":{"display_name":"Marta Bettin","author_link":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/author\/marta\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"<a href=\"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/category\/aktualnosci\/\" rel=\"category tag\">Aktualno\u015bci<\/a> <a href=\"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/category\/dziedzictwo-kulinarne\/\" rel=\"category tag\">DZIEDZICTWO KULINARNE<\/a>","rttpg_excerpt":"&nbsp; &nbsp; \u201eEuropejski Fundusz Rolny na Rzecz Rozwoju Obszar\u00f3w Wiejskich: Europa inwestuj\u0105ca w obszary wiejskie\u201d. &nbsp; 18 wrze\u015bnia br. podczas targ\u00f3w Barwy Lata Dary Jesieni Kujawsko-Pomorski O\u015brodek Doradztwa Rolniczego w [&hellip;]","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2700","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2700"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2700\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2721,"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2700\/revisions\/2721"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2707"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2700"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2700"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2700"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}