Wiosna w pe\u0142ni, zielona od traw i li\u015bci, osza\u0142amiaj\u0105ca zapachami i nios\u0105ca zdrowie, je\u015bli tylko zechcemy si\u0119gn\u0105\u0107 po t\u0119 obfito\u015b\u0107. Zach\u0119cam Pa\u0144stwa do wykorzystania prozdrowotnych w\u0142a\u015bciwo\u015bci ro\u015blin, kt\u00f3re wyst\u0119puj\u0105 pospolicie, cz\u0119sto jako chwasty w naszych ogr\u00f3dkach. Proponuj\u0119 si\u0119 z nimi zaprzyja\u017ani\u0107, zamiast je zwalcza\u0107. Zawieraj\u0105 wiele cennych minera\u0142\u00f3w i witamin, wzmacniaj\u0105 odporno\u015b\u0107, wspieraj\u0105 procesy odtruwania organizmu.<\/p>\n
Prosz\u0119 spojrze\u0107 na trawnik wok\u00f3\u0142 domu czy w ogrodzie. Czy dostrzegli Pa\u0144stwo bluszczyk kurdybanek? To niewielka ro\u015blina o niebiesko-fioletowych kwiatkach, kt\u00f3ra p\u0142o\u017cy si\u0119 po ziemi po\u0142yskuj\u0105c w s\u0142o\u0144cu bordowo-zielonymi li\u015b\u0107mi. My nie lubimy, kiedy rozprzestrzenia si\u0119 na trawniku, ale bluszczyk wprost przeciwnie, to dla niego doskona\u0142e stanowisko. Polubmy go, ale kontrolujmy i ograniczajmy jego rozw\u00f3j. Odwdzi\u0119cz\u0105 si\u0119 nam pszczo\u0142y, a i my mo\u017cemy czerpa\u0107 z bluszczyku wiele korzy\u015bci.<\/p>\n
Wieki temu cenne w\u0142a\u015bciwo\u015bci\u00a0 bluszczyku kurdybanka wykorzystali S\u0142owianie przyprawiaj\u0105c nim potrawy, a w XII wieku \u015bw. Hildegarda z Bingen stosowa\u0142a kurdybanek w leczeniu zio\u0142ami. Surowcem zielarskim s\u0105 kwiaty i li\u015bcie zbierane najlepiej ze stanowisk nas\u0142onecznionych wtedy najwi\u0119cej w\u0142a\u015bciwo\u015bci leczniczych. Kurdybanek jest bogaty w sole mineralne, \u017cywice oraz garbniki, a jego silne w\u0142a\u015bciwo\u015bci bakteriob\u00f3jcze znakomicie wspomog\u0105 Pa\u0144stwa odporno\u015b\u0107. Pomo\u017ce te\u017c przy dolegliwo\u015bciach ze strony przewodu pokarmowego i oddechowego. Doskonale poradzi sobie z zatruciem organizmu i zbyt wysokim poziomem cholesterolu. Stosowany zewn\u0119trznie z\u0142agodzi objawy tr\u0105dziku, wspomo\u017ce gojenie ran i oparze\u0144. Mo\u017cemy stosowa\u0107 zar\u00f3wno \u015bwie\u017ce, jak i suszone ziele, oto kilka propozycji:<\/p>\n
– napar z kurdybanka: \u0142y\u017ck\u0119 sto\u0142ow\u0105 suszonego ziela zalewamy wrz\u0105tkiem*, przykrywamy i odstawiamy na oko\u0142o 20 minut. Tak przygotowan\u0105 herbatk\u0119 mo\u017cemy dos\u0142odzi\u0107 miodem i pi\u0107 3\u20134 razy dziennie;<\/p>\n
– odwar stosujemy dwojako: wewn\u0119trznie i zewn\u0119trznie. \u0141y\u017ck\u0119 ziela wsypujemy do oko\u0142o szklanki wrz\u0105tku* i gotujemy pod przykryciem. Po 6 minutach zestawiamy z ognia i odczekujemy oko\u0142o 15 minut. Odwar, w zale\u017cno\u015bci od potrzeby, pijemy 2\u20133 razy dziennie, p\u0142uczemy nim gard\u0142o albo przemywamy rany;<\/p>\n
– syropek kurdybankowy dzia\u0142a wzmacniaj\u0105co i wykrztu\u015bne, przygotowujemy go ze \u015bwie\u017cego ziela. Ilo\u015b\u0107 zebranych ro\u015blin powinna wystarczy\u0107 do uzyskania 100 ml soku, do kt\u00f3rego dodajemy 100 ml miodu, 100 ml cukru, kilka lasek wanilii albo cynamonu i sok z 1 cytryny. Mieszamy sk\u0142adniki i za\u017cywamy 1\u20132 \u0142y\u017cki, 3\u20134 razy dziennie;<\/p>\n
– wzmacniaj\u0105co dzia\u0142a r\u00f3wnie\u017c zawiesina bluszczykowa, kt\u00f3ra ponadto pomaga przy zaparciach, kaszlu i zaburzeniach trawiennych. Proporcje s\u0105 nast\u0119puj\u0105ce: 1 czubata \u0142y\u017cka sproszkowanego ziela, 5 \u0142y\u017cek gliceryny, 3 \u0142y\u017cki miodu i 2 \u0142y\u017cki dowolnego soku owocowego. Sk\u0142adniki mieszamy, a przed ka\u017cdym za\u017cyciem wstrz\u0105samy. Za\u017cywamy 2\u20133 razy dziennie po 3 \u0142y\u017cki.<\/p>\n
Niegdy\u015b stosowano kurdybanek \u201ezamiast pietruszki\u201d, bo nie znano jeszcze innych zi\u00f3\u0142 przyprawowych. Dzi\u015b mo\u017cemy dodawa\u0107 go razem z pietruszk\u0105. Ros\u00f3\u0142, zupa ziemniaczana, sos czy pieczone mi\u0119sa z dodatkiem kurdybanka zyskaj\u0105 bogatszy smak. Li\u015b\u0107mi i kwiatkami bluszczyku urozmaicajmy sa\u0142atki, twarogi, omlety czy inne dania.<\/p>\n
\u017bycz\u0119 Pa\u0144stwu determinacji do wykorzystywania naturalnych \u017ar\u00f3de\u0142 witamin i minera\u0142\u00f3w, zdrowia i aby wirusy trzyma\u0142y si\u0119 z daleka.<\/p>\n
* \u015aw. Hildegarda z Bingen poleca\u0142a zaparza\u0107 bluszczyk na t\u0142ustym mleku, najlepiej kozim, a to dlatego, \u017ce olejki eteryczne zawarte w ro\u015blinie dobrze rozpuszczaj\u0105 si\u0119 w mleku.<\/p>\n
<\/p>\n
Laura Maciejewska<\/strong><\/p>\n Kujawsko-Pomorski O\u015brodek\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n Doradztwa Rolniczego<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Wiosna w pe\u0142ni, zielona od traw i li\u015bci, osza\u0142amiaj\u0105ca zapachami i nios\u0105ca zdrowie, je\u015bli tylko zechcemy si\u0119gn\u0105\u0107 po t\u0119 obfito\u015b\u0107. Zach\u0119cam Pa\u0144stwa do wykorzystania prozdrowotnych w\u0142a\u015bciwo\u015bci ro\u015blin, kt\u00f3re wyst\u0119puj\u0105 pospolicie, […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":1506,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[30,1,18],"tags":[],"class_list":["post-1505","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci","category-bez-kategorii","category-wgd"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/kurdybanek_1.jpg",1403,1265,false],"landscape":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/kurdybanek_1.jpg",1403,1265,false],"portraits":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/kurdybanek_1.jpg",1403,1265,false],"thumbnail":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/kurdybanek_1-300x150.jpg",300,150,true],"medium":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/kurdybanek_1-300x270.jpg",300,270,true],"large":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/kurdybanek_1-1024x923.jpg",1024,923,true],"1536x1536":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/kurdybanek_1.jpg",1403,1265,false],"2048x2048":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/kurdybanek_1.jpg",1403,1265,false],"botiga-extra-large":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/kurdybanek_1.jpg",1140,1028,false],"botiga-large":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/kurdybanek_1.jpg",920,830,false],"botiga-big":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/kurdybanek_1.jpg",575,518,false],"botiga-medium":["https:\/\/row.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/kurdybanek_1.jpg",380,343,false]},"rttpg_author":{"display_name":"Marta Bettin","author_link":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/author\/marta\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"Aktualno\u015bci<\/a> Bez kategorii<\/a> WIEJSKIE GOSPODARSTWO DOMOWE<\/a>","rttpg_excerpt":"Wiosna w pe\u0142ni, zielona od traw i li\u015bci, osza\u0142amiaj\u0105ca zapachami i nios\u0105ca zdrowie, je\u015bli tylko zechcemy si\u0119gn\u0105\u0107 po t\u0119 obfito\u015b\u0107. Zach\u0119cam Pa\u0144stwa do wykorzystania prozdrowotnych w\u0142a\u015bciwo\u015bci ro\u015blin, kt\u00f3re wyst\u0119puj\u0105 pospolicie, […]","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1505","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1505"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1505\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1511,"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1505\/revisions\/1511"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1506"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1505"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1505"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/row.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1505"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}